Aminosavak Archives - Létfontosságú vitaminok qt2jk970yvqcecymtv5dom3rxhtjs4qt2jk970yvqcecymtv5dom3rxhtjs4
Triptofán

Triptofán

Forrás: Triptofán valamennyi fehérjedús ételben megtalálható, így a különböző húsokban és halakban a tojásban, tejben és bomolyában  valamint a banánban , datolyában és az amerikai mogyoróban. Különösen sok van belőle a pulykahúsban és az Afrikában honos Griffonia...
Lizin

Lizin

Forrás: Lizin valamennyi fehérje dús ételben megtalálható. Legjobb forrásai: tej, sajt, tojás, hús, hal, szójatermékek, élesztő. Hiányzik azonban egyesnövényi fehérjékből, mint amilyen a búzában található gliadin és a kukoricában levő zein. Ezért egyes országokban a...
Karnitin

Karnitin

Forrás: A karnitin az emberi szervezetben két esszenciális aminosavból a lizinből és ametioninból képződik a szükséges mennyiség.Ez a hagyományos felfogás többnyire igaz az átlagembereknél. Szívbetegeknek és sportolóknak azonban külön karnitin bevitelre lehet...
Glutaminsav

Glutaminsav

Forrás: Glutaminsav minden teljes fehérjében előforduló aminosav. A táplálék-kiegészítők rendszerint növényi fehérjékből állítják elő. Glutaminsav hatásai: A glutamin ( a glutaminsav amidja) egy enzim hatására könnyen átalakul glutaminsavvá. Képes nagy mennyiséfű...
Fenilalanin

Fenilalanin

Forrás: Fenilalanin megtalálható valamennyi fehérjedús ételben. Különösen sok van belőle a gabonafélékben, a szójatermékekben, az amerikai mogyoróban, a mandulában, a tökmagban a szezámmagban és a gomolyában. Fenilalanin hatásai: Az idegsejtek és az agy közötti...
Cisztein

Cisztein

Forrás: A metionin nevű esszenciális aminosavból képződik a szervezetünkben, B6-vitamin segítségével. Kevésbő stabil, ezért az L-cisztein könnyen átalakul L-cisztinné. Mindkét aminosav létezik táplálék-kiegészítő formában és bármelyik előnyösen alkalmazható. Cisztein...

Kitűzés a Pinteresten