Forrásai:
Réz megtalálható a teljes kiőrlésű búzában, szárazbabban, száraz borsóban, szilvában, borjú-, marhamájban, csigában, a tenger gyümölcseiben, (halak, rákok)
Réz hatásai:
Réz nélkül a vas nem tud beépülni a hemoglobinba. A C-vitamin csak réz jelenlétében tud hasznosulni a szervezetben. Szerepe van a trizon nevű aminosav felhasználásában, amely a haj és a bőr pigmentfaktorának része.
Kutatások szerint a réz bevitele jótékonyan hat a legkülönbözőbb betegségekben, mint amilyen például
- a cukorbetegség
- a sclerosis multiplex
- az idegrendszer más betegségei
- epilepszia
- a pajzsmirigy működési zavarai
Réz hiánya következtében kialakulhat:
Vashiányos vérszegénység, folyadék felhalmozódás a szervezetben, vizenyő, ödéma.
dr. Angyal Géza szülész-nőgyógyász, a ratkotunde.hu szakértője van a segítségünkre.
Rézhiány és tünetei
A réz minden élőlény számára elengedhetetlen nyomelem, minden egyes sejtünkben jelen van. A fő feladatai közt szerepel többek közt, hogy segítse az oxigén kapcsolódását a hemoglobinhoz, a cinkkel összekapcsolódva pedig kiemelt szerepet játszik az oxidatív stressz elleni fellépésben.
Egy átlagos felnőtt rézigénye 0,9 mg naponta, ám egyes helyzetekben a javasolt mennyiség jelentősen megnőhet, akár 3 mg/nap adagra is. Kiemelten rézigényes időszakok lehetnek bizonyos betegségek, de a várandósság is ide sorolható. A magzat számára a megfelelő rézellátás kulcsfontosságú, mivel nem csak a növekedésében veti vissza a babát a rézhiány, hanem idegrendszeri fejlődési elmaradásokat is okoz.
A rézhiánynak jellemző tünetei nincsenek, de mindenképpen gyanakodni kell jelenlétére abban az esetben, ha
- sokat vagyunk levertek,
- depresszióval küszködünk,
- magas a vérnyomásunk,
- gyakoriak a szervezetünket érintő fertőzések
Mire jó a réz?
Széleskörűen alkalmazható vashiányos vérszegénység megelőzése, illetve kezelése, keringési zavarok, vérnyomásproblémák, magas koleszterinszint, fertőzések, csontritkulás, fáradság, derékfájás, reumatikus és ízületi fájdalmak esetén. Hasznos lehet még epilepsziában, agyvérzésben és Menkes-szindrómában (genetikus réztranszport betegség)
Jó tudni
A fokozott rézbevitel cinkhiányhoz vezethet, ezért ilyenkor a cink pótlásáról is gondoskodni kell. A réz nemcsak étellel vagy táplálék-kiegészítő formájában juttatható be a szervezetbe, mert a bőrön át is kiválóan felszívódik.
Ez utóbbi esetben ráadásul a szervezet csak annyit vesz fel belőle, amennyire szüksége van.
A bőrfelületen alkalmazva kiváló izom és érgörcsoldó hatású, csillapítja az ízületi és izomfájdalmakat. Egyszerű és hatékony módja a bőrön át történő rézpótlásnak a rézszálas textíliák alkalmazása.
- rézcsuklópánt, (csukló és kézujjfájdalom, magas vérnyomás, vashiányos vérszegénység, csontritkulás)
- rézfásli ( izom és ízületi, reumás fájdalmak csökkentése) rézfejpánt ( fejfájás, nyaki fájdalmak)
- rézderékpánt (lumbálszakaszi problémák, menstruációs görcsök.)
- rézkendő (merev nyak és váll, nyaki izomgörcsök)
- réztrikó (gerincferdülés, lumbágó, idegbecsípődés, szívritmuszavar)
- rézlepedő ( alvásproblémák, stressz oldás, izom-és érgörcsök, elektroszmog és más káros sugárzások)
Mennyit honnan?
A réz felszívódása közepesnek mondható, 35 és 70 % közötti az élelmiszerekből.A réz legjobb forrásai a hüvelyesek, a gabonafélék és a máj
Életkor |
Ajánlott napi réz bevitel / milligramm |
0-6 hónapos korban | 1 |
7-12 hónapos korban | 1 |
1-3 éves korban | 0,6 |
4-6 éves korban | 0,7 |
7-10 éves korban | 0,8 |
11-14 éves korban | 1 |
15-18 éves korban | 1,2 |
19-30 éves korban | 1,4 |
31-60 éves korban | 1,4 |
60 év felett | 1,4 |
Várandós nők | 1,8 |
Szoptató nők | 1,8 |
Nehéz fizikai munka férfiak | 1,4 |
Stressz | 1,5 |
Dohányzás | 1,5 |
Alkohol fogyasztás | 1,5 |
Menopauza | 1,4 |