Tápláléktáblázat
| Nyersanyagok | Energia (kcal) | Fehérje (gramm) | Zsír (gramm) | Szénhidrát (gramm) | Élelmi rost (gramm) |
| GABONAFÉLÉK, LISZTESÁRUK, KENYEREK | |||||
| Árpagyöngy | 360 | 9,0 | 2,0 | 65,0 | 20,7 |
| Bakonyi barna kenyér | 250 | 8,5 | 1,0 | 50,0 | 5,1 |
| Biotoastkenyér | 270 | 7,0 | 3,9 | 50,0 | 2,0 |
| Búzacsíra | 500 | 25,0 | 8,0 | 42,0 | 10,6 |
| Búzakorpa | 520 | 15,0 | 5,5 | 50,0 | 45,0 |
| Búzadara | 350 | 9,4 | 1,0 | 74,0 | 4,1 |
| Búzaliszt | 370 | 12,3 | 1,0 | 75,0 | 4,5 |
| Chips (átlag) | 500-550 | 4,5 | 35,0 | 50-55,0 | 4,0 |
| Diabetikus kenyér (szegedi) | 220 | 16,4 | 1,0 | 35,0 | – |
| Diabetikus zsemle, 1 db (szegedi) | 120 | 8,0 | 0,5 | 20,0 | – |
| Diabetikus korpás kenyér | 230 | 22,0 | 3,0 | 27,0 | – |
| Durumtészta (Barilla) | 340 | 12,5 | 1,5 | 72-75,0 | 3,0 |
|
Extrudált kenyér (Abonett, Dexi, Wasa) átlag Abonett, 1 db Dexi, 1 db Wasa, 1 db |
350 15 25 35 |
9,5 0,4-0,7 0,6 1,0-1,3 |
1,0-2,0 0,1 0,2 0,2-0,7 |
70,0 3,0-3,3 5,5 4,8-7,5 |
6,0-16,3 0,5 0,3 1,5-2,4 |
| Fehér kenyér, alföldi kenyér | 250 | 8,8 | 1,5 | 55,0 | 3,9 |
| Félbarna kenyér | 250 | 9,8 | 1,0 | 50,0 | 6,3 |
| Gabonamagvak (átlag) | 330 | 13,0 | 2,0 | 70,0 | 15,0 |
| Gabonapelyhek, préselt (búza, zab) | 350 | 13 | 1,5 | 65 | 12-15 |
| Graham-kenyér | 270 | 10,0 | 1,0 | 55,0 | 11,6 |
| Graham-toastkenyér | 245 | – | 2,6 | 47,0 | 4,4 |
| Hajdina | 335 | 9,0 | 1,7 | 71,0 | 4,0 |
| Kalács | 320-340 | 9,4 | 5,0-7,5 | 54-60,0 | 1,5-3,0 |
| Keményítő (átlag) | 350 | 2,0 | – | 85,0 | – |
| Kétszersült | 410 | 11,0 | 4,5 | 80,0 | 4,2 |
| Kukorica, pattogatott | 400 | 9,0 | 4,0 | 62,0 | 9,8 |
| Köles | 370 | 11,0 | 4,0 | 71,0 | 21,7 |
| Kifli, 1 db = 44 g | 130 | 4,5 | 1,0 | 25,0 | 1,5 |
| Lenmagos kenyér | 330 | – | 6,0 | 55,0 | 4,8 |
| Kukoricadara | 350 | 9,6 | 3,1 | 70,2 | – |
| Pászka, tönköly | 380 | 10,4 | 1,0 | 80,0 | 3,2 |
| Perec (sült), stangli (átlag) | 400 | 11,3 | 10,6 | 60,0 | – |
| Pesti tartós kenyér | 260 | 10,0 | 3,5 | 48,0 | 3,0 |
| Pogácsa (átlag) | 420 | 8,5 | 21,4 | 45,5 | 3,4 |
| Puffasztott búza (átlag) | 350 | 9,0 | 2,0 | 70,0 | 2,5 |
| Puffasztott rizs | 350 | 8,0 | 1,0 | 75,0 | 4,3-6,7 |
|
Puffasztott tönkölybúza 1 db = 10 g 1 db = 6 g |
355 35 20 |
8,0 0,8 0,4 |
2,0 0,1 0,1 |
70,0 7,0 4,0 |
8,8 0,3-0,9 0,2-0,5 |
| Rizs, rizsliszt | 350 | 8,0 | 0,5 | 80,0 | 4,6 |
| Rizs, barna | 350 | 8,0 | 0,5 | 80,0 | 10,2 |
| Rozskenyér | 235-260 | 8,0 | 1,0 | 48-54,0 | 3,1-7,6 |
| Rozsliszt, tlejes kiőrlésű | 325 | 9,5 | 1,5 | 66,0 | 10,5 |
| Sós keksz (átlag) | 460 | 10,0 | 17-23 | 55-70,0 | 0,5-3,0 |
| Sós keksz, olajos maggal | 480 | 8,0 | 26,0 | 50,0 | 4,1 |
| Sós pálcika, perec | 430 | 11,0 | 6,0 | 80,0 | 4,0 |
| Száraztészta (átlag, 4 tojásos) | 400 | 15,0 | 3,5 | 70-75,0 | 3,2 |
| Száraztészta (4 tojásos, tönkölybúzalisztes) | 360 | 14,5 | 3,0 | 74,0 | 3,2 |
| Szójababtúró (Tofu) | 85 | 13,0 | – | 10,0 | 1,0 |
| Szójagranulátum, kocka | 360 | 45,0 | 2,0 | 40,0 | 20,0 |
| Szójaliszt (zsírtalanított) | 335 | 47,0 | 0,6 | 33,0 | 22,0 |
| Üvegtészta | 340-360 | 5,5 | – | 80,0 | 6,4-7,4 |
| Tönkölybúzás, teljes kiőrlésű toastkenyér | 220 | 10,8 | 1,0 | 43,0 | 6,5 |
| Zabkorpa | 315 | 9,5 | 4,0 | 58,0 | 27,8 |
| Zsemle, 1 db = 54 g | 150 | 5,0 | 0,5 | 30,0 | 1,7 |
| Zsemlemorzsa | 365 | 10,0 | 2,0 | 75,0 | 3,6 |
| Vollkorn-brot (Teljes kiőrlésű kenyér) | 170 | – | 1,5 | 40,0 | 8,7 |
| Nyersanyagok | Energia (kcal) | Fehérje (gramm) | Zsír (gramm) | Szénhidrát (gramm) | Élelmi rost (gramm) |
|
ÉDESIPARI TERMÉKEK |
|||||
| Befőzőcukor, diabetikus | 400 | – | – | 100,0 | – |
| Babapiskóta | 390 | 9,5 | 4,0 | 80,0 | – |
| Canderel csokoládé (átlag) | 480 | 8,0 | 35-40,0 | 35,0 | – |
| Canderel édesítőpor | 380 | – | – | 94,0 | – |
| Csokoládé (ét) 70% | 520 | 5,5 | 39-50,0 | 30-34,0 | 10,5 |
| Csokoládé (tej) | 550 | 9,0 | 34-37,0 | 48-55,0 | 2,1-9,0 |
| Csokoládé, marcipánkrémes | 500 | 4,5 | 28,0 | 58,0 | 3,4 |
| Csokoládéval bevont zselé | 375 | 2,0 | 7,0 | 74,0 | 1,8 |
| Cukor | 400 | – | – | 100,0 | – |
|
Cukormentes keksz (STOP) Cukormentes keksz, 1 db |
430 15 |
12,0 0,4 |
11,0 0,4 |
70,0 2,5 |
7,0 0,2 |
| Diabetikus méz (12 g fruktóz, 56 g szorbit) | 180 | – | – | 68,0 | – |
| Diabetikus aprósütemény (átlag, fruktóz + édesítő) | 450-550 | 7,5 | 15-35,0 | 50-60,0 | 3,5 |
| Diabetikus aprósütemény (átlag, szorbit és/vagy édesítő) | 450-550 | 6,5 | 15-35,0 | 50-60,0 | 2,6-3,0 |
| Diabetikus csokoládé (inulinnal) | 500 | 16,0 | 31,0 | 43,0 | 15,0 |
| Diabetikus csokoládé (ét) | 575 | 5,0 | 47,5 | 40,0 | 1,8 |
| Diabetikus csokoládé (tej) | 570 | 8,0 | 37,0 | 47,0 | 3,0 |
| Diabetikus cukorka (átlag, szorbittal) | 240 | – | – | 95,0 | – |
| Diabetikus nápolyik (átlag) | 500-600 | 6,5 | 30-35,0 | 55,0 | 1,3 |
| Diétás mogyorókrém | 560 | – | – | 50,0 | – |
| Gabonapehely, Corn Flakes | 370 | 7,5 | 1-1,5 | 84,0 | 3,0 |
| Gabonapehely, Fitness, Wellness | 360 | 7,5 | 1,5 | 80,0 | 5,9 |
| Gabonapehely, ízesített | 380-400 | 4,5-6,5 | 10,0 | 75-80,0 | 4,1 |
| Fagylalt, zsírszegény | 120 | – | 0,1 | 28,0 | – |
| Fruktóz (gyümölcscukor) | 400 | – | – | 100,0 | – |
| Glukonon, szorbitol (hasznosuló szénhidráttal) | 230 | – | – | 63,0 | – |
| Jégkrém, tejszínes | 165-260 | 3,0 | 4,5-17,5 | 20-28,0 | – |
| Jégkrém, fruktózzal (csokis) | 170 | 2,0 | 5,0 | 28,0 | 3,5 |
| Jégkrém (fruktóz + szorbit) | 110-120 | 3,0 | 3,0-6,5 | 13-20,0 | – |
| Jégkrém, light (aszpartám, aceszulfám) | 38 | – | – | 2,4 | – |
| Keksz, Albert | 440 | 8,5 | 15,0 | 70,0 | 2,5 |
| Kakaós krémmel töltött omlós keksz | 495 | 3,0 | 24,5 | 62,0 | 3,6 |
| Keksz, háztartási | 420 | 10,0 | 6,5 | 80,0 | 3,0 |
| Keksz, Jó reggelt! (átlag) | 450 | 7,0 | 17,0 | 65,0 | 5,7 |
| Keksz, omlós, édes (átlag) | 480-530 | 8,0 | 23-29,0 | 65,0 | 1,8-2,5 |
| Kakaópor | 380 | 21,0 | 19,0 | 32,0 | 39,5 |
| Kakaópor, sovány | 200 | 15,0 | 10,5 | 10,0 | – |
| Kakaópor, instant | 360 | 3,0 | 3,1 | 77,5 | 6,5 |
|
Korpovit (korpás keksz) Korpovit, 1 db (4,4 g) |
440 19 |
16,0 0,7 |
1,3 0,5 |
64,5 3,0 |
8,5 0,4 |
| Méz | 360 | – | – | 80,0 | – |
| Müzli, natúr (light) | 310-330 | 7,5 | 3,5 | 60-65,0 | 8,5 |
| Müzli, ízesített | 400-450 | 6,0 | 16,0 | 55-65,0 | 9,3-11,7 |
| Nápolyik (átlag) | 550 | 6,5 | 24,0 | 65,0 | 0,6-1,0 |
| Pudingpor (átlag) | 340 | 9,0 | 4,0 | 65,0 | 0,4 |
| Pudingpor, diabetikus (laktóz, fruktóz, polialk.) | 370 | 10,0 | 4,2 | 53,0 | 0,4 |
| Süssina édesítőpor | 340 | – | – | 85,0 | – |
| Zabfalatok | 465-515 | 7,5 | 21-28,5 | 53-60,0 | 5,9-6,7 |
| Nyersanyagok | Energia (kcal) | Fehérje (gramm) | Zsír (gramm) | Szénhidrát (gramm) | Élelmi rost (gramm) |
| ZÖLDSÉGEK, SZÍNES FŐZELÉKEK, KONZERVEK | |||||
| Babcsíra | 15 | 1 | 0,1 | 2,4 | 1,1 |
| Brokkoli | 25 | 3,3 | – | 2 | 4,1 |
| Burgonya | 90 | 2,5 | – | 20 | 3 |
| Burgonyapüré-por | 335 | 8,5 | 1 | 75 | 6,6 |
| Cékla | 30 | 1,3 | – | 6 | 4,2 |
| Cukkini | 30 | 1,5 | 0,5 | 5 | 2 |
| Csemegeuborka | 15 | 0,5 | – | 2 | 1,9 |
| Csiperkegomba | 40 | 6 | – | 3 | 3,8 |
| Fejtett bab | 167 | 10 | 0,5 | 29 | 12 |
| Fejes saláta, jégsaláta | 20 | 1,5 | – | 2 | 2-3 |
| Káposzta, fejes, vörös | 30 | 1,5 | – | 6 | 2,5-4,5 |
| Karalábé | 40 | 2 | – | 7 | 5,1 |
| Karfiol | 30 | 2,5 | 0,5 | 4 | 2,4 |
| Ketchup | 100 | 1,5 | 0,3 | 14-23 | 0,5-2,6 |
| Kelbimbó | 50 | 5 | 0,5 | 6 | 4 |
| Kelkáposzta | 40 | 3,5 | – | 4 | 4,5 |
| Kínai kel | 20 | 1,0 | – | 2,0 | 5,5 |
| Kukorica, tejes | 130 | 6,5 | 1,5 | 24,0 | 8,8 |
| Kukorica, konzerv | 115 | 6,5 | 1,5 | 22,0 | 2,8 |
| Laskagomba | 40 | 2,0 | – | 6,0 | 2,8 |
| Lecsó, konzerv | 40 | 2,0 | 0,4 | 6,0-8,0 | 4,3 |
| Lencse | 340 | 26,0 | 2,0 | 53,0 | 19,3 |
| Mélyhűtött franciasaláta-mix | 72 | 2,4 | 1,0 | 13,0 | 4,0 |
| Mélyhűtött mexikói zöldségkeverék | 77 | 3,5 | 1,0 | 13,0 | – |
| Mustár | 100 | – | 5,0 | 9,0 | – |
| Olajbogyó | 160-220 | – | 22,0 | 6,5 | 4,0 |
| Olívabogyó, paprikával töltlve | 140 | 2,0 | 12,5 | 4,5 | – |
| Padlizsán | 25 | 1,0 | – | 5,0 | 2,6 |
| Paradicsom | 20 | 1,0 | – | 4,0 | 1,7 |
| Paradicsompüré | 110 | 5,0 | – | 20,0 | 3,3 |
| Paraj | 20 | 2,0 | – | 2,0 | 4,3 |
| Petrezselyem (gyökér) | 30 | 1,0 | – | 6,0 | 7,5 |
| Rebarbara | 17 | 0,5 | – | 3,5 | 4,4 |
| Retek | 15 | 1,0 | – | 2,0 | 1,4 |
| Savanyított káposzta | 20 | 10 | – | 3,0 | 3,5 |
| Sárgaborsó | 320 | 21,5 | 1,5 | 53,0 | 23 |
| Sárgarépa | 40 | 1,0 | – | 8,0 | 3,3 |
| Sóska | 25 | 2,5 | 0,5 | 2,5 | 5,1 |
| Spárga | 20 | 2,0 | – | 2,0 | 2,1 |
| Sütőtök | 80 | 1,5 | 1,5 | 16,0 | – |
| Szárazbab | 340 | 22,5 | 1,0 | 58,0 | 24,0 |
| Tök (főző), patisszon | 30 | 1,0 | – | 6,0 | 2,4 |
| Uborka, kovászos uborka | 10 | 1,0 | – | 2,0 | 1,9 |
| Vágott, vegyes savanyúság, édesítőszerrel | 20 | 1,0 | – | 2,5 | – |
| Vöröshagyma, póréhgyma | 40 | 1,0 | – | 8,0 | 2,0 |
| Zeller | 30 | 1,5 | 0,5 | 5,0 | 5,4 |
| Zöldbab | 40 | 2,5 | 0,5 | 7,0 | 3,0 |
| Zöldborsó | 90 | 7,0 | 0,5 | 14,0 | 8,8 |
| Zöldpaprika | 20 | 1,0 | 0,5 | 3,0 | 2,3 |
| Nyersanyagok | Energia (kcal) | Fehérje (gramm) | Zsír (gramm) | Szénhidrát (gramm) | Élelmi rost (gramm) |
| GYÜMÖLCSÖK, GYÜMÖLCSKÉSZÍTMÉNYEK | |||||
| Alma | 30 | 0,5 | – | 7,0 | 3,7 |
| Anananász | 53 | 0,5 | – | 12,0 | – |
| Aszalt gyümölcsök, füge, mazsola (átlag) | 250-290 | 1,5 | 0,5 | 60-68,0 | 5,2 |
| Avokádó | 160 | 2,0 | 15,0 | 8,5 | 6,7 |
| Áfonya | 50 | 1,0 | 0,5 | 11,0 | 3,0 |
| Banán | 105 | 1,5 | – | 24,0 | 1,7 |
| Befőttek (cukorral, átlag) | 80-100 | 0,5 | – | 20,0 | – |
| Birsalma | 40 | 0,5 | – | 9,0 | – |
| Citrom | 25 | 0,5 | – | 2,0 | 2,0 |
| Cseresznye | 60 | 1,0 | – | 14,0 | 1,2 |
| Datolya | 310 | 2,0 | – | 72,0 | 7,0 |
| Diabetikus befőttek (átlag) | 35-60 | 0,5 | – | 5,5-15,0 | – |
| Diabetikus dzsemek (átlag, fruktózzal) | 110 | 1,5 | – | 26,0 | – |
| Dinnye, görög | 35 | 0,5 | – | 7,0 | – |
| Dinnye, sárga | 40 | 0,5 | – | 10,0 | 1,0 |
| Dzsemek (cukorral, átlag) | 250 | 0,5 | – | 60,0 | – |
| Egres | 40 | 0,5 | – | 8,0 | 3,5 |
| Földieper (szamóca) | 35 | 1,0 | – | 7,0 | 1,7 |
| Grapefruit | 35 | 0,5 | – | 7,0 | 1,2 |
| Kajszibarack | 50 | 1,0 | – | 10,0 | 3,6 |
| Kivi | 55 | 1,0 | – | 11,0 | – |
| Körte | 50 | 0,5 | – | 12,0 | 6,2 |
| Málna | 30 | 1,0 | – | 6,0 | 9,1 |
| Mazsola | 290 | 2,5 | 0,6 | 68,0 | 5,2 |
| Meggy | 50 | 1,0 | – | 11,0 | 4,2 |
| Narancs, mandarin (átlag) | 40 | 0,5 | – | 9,0 | 2,0 |
| Őszibarack, nektarin (átlag) | 40 | 0,5 | – | 10,0 | 3,2 |
| Ribizli (vörös) | 50 | 0,5 | – | 9,5 | 7,8 |
| Szilva (besztercei) | 60 | 0,5 | – | 13,0 | 5,7 |
| Szőlő | 75 | 0,5 | – | 18,0 | 5,4 |
| 3:1 Dzsemfix, Dr. Oetker | 235 | – | – | 60,0 | – |
| 3:1 Dzsemfix, HAAS | 160 | – | – | 52,0 | – |
| Nyersanyagok | Energia (kcal) | Fehérje (gramm) | Zsír (gramm) | Szénhidrát (gramm) | Élelmi rost (gramm) |
| DIÓFÉLÉK, OLAJOS MAGVAK | |||||
| Dió | 650 | 18,5 | 47,0 | 12,0 | 9,6 |
| Földimogyoró | 610 | 26,5 | 7,5 | 17,00 | 10,3 |
| Gesztenye | 170 | 5,0 | 1,5 | 33,0 | – |
| Gesztenyemassza | 170-225 | – | 1,5 | 33-54,0 | – |
| Kókusz (dió) | 400 | 4,0 | 37,0 | 10,0 | 3,3 |
| Mák | 540 | 20,5 | 38,0 | 24,0 | 10,8 |
| Mandula | 630 | 27,5 | 52,0 | 7,0 | 12,0 |
| Mogyoró | 690 | 15,5 | 63,5 | 9,0 | 10,2 |
| Napraforgómag | 500 | 18,5 | 47,5 | 17,0 | 8,9 |
| Pisztácia | 650 | 22,5 | 54,0 | 14,0 | 3,4 |
| Tökmag | 620 | 34,0 | 50,5 | 4,0 | – |
| Nyersanyagok | Energia (kcal) | Fehérje (gramm) | Zsír (gramm) | Szénhidrát (gramm) | Élelmi rost (gramm) |
| HÚSOK, HÚSKÉSZÍTMÉNYEK | |||||
| Baromfipárizsi | 240 | 12,5 | 20,0 | – | – |
| Baromfivirsli | 200 | 19,0 | 13,0 | – | – |
| Bárányhús, juhhús (sovány) | 200 | 20,0 | 12,5 | – | – |
| Borjúhús | 125 | 19,5 | 4,5 | – | – |
| Csemegakaraj | 110 | 20,5 | 2,5 | 0,5 | – |
| Csirkecomb | 140 | 21,0 | 5,2 | – | – |
| Csirkecomb, bőrös | 166 | 15,0 | 10,7 | – | – |
| Csirke far-hát | 300 | 12,0 | 27,0 | – | – |
| Csirkemellfilé | 100-110 | 24,5 | 1,0 | – | – |
| Csirkemáj | 130 | 20,0 | 3,5 | 3,0 | – |
| Csikreszárny | 165 | 17,5 | 10,0 | – | – |
| Diákcsemege | 460 | 14,5 | 40,0 | 2,0 | – |
| Disznósajt | 275-320 | 14,5 | 22,5-28,5 | – | – |
| Fekete-erdei sonka | 235 | 24,5 | 14,0 | 1,0 | – |
| Füstölt kolbászok (átlag) | 300-480 | 15,5 | 25-40,0 | – | – |
| Füstölt parsztsonka | 380 | 17,0 | 33,0 | – | – |
| Füstölt tarja, sovány | 200 | 15,0 | 15,0 | – | – |
| Gépsonka és egyéb sonkafélék | 160 | 22,5 | 7,0 | – | – |
| Hurka (véres, májas) | 290 | 14,0 | 23,0 | 9,0 | – |
| Kenőmájas | 320 | 16,0 | 27,5 | 3,0 | – |
| Lecsókolbász | 280 | 16,5 | 23,0 | – | – |
| Liba, kacsa (pecsenye) | 200 | 19,0 | 12-14,0 | – | – |
| Liba, hízott | 390 | 16,0 | 35,0 | – | – |
| Májkrém, konzerv | 220 | 13,5 | 17,0 | 2,0 | – |
| Marhahús, sovány | 120 | 19-21,0 | 4,5 | – | – |
| Marhahús, kövér | 290 | 15,0 | 19,0 | – | – |
| Marhamáj, borjúmáj | 130 | 21,0 | 3,0 | 4,0 | – |
| Olasz, mortadella | 340 | 13,5 | 31,0 | – | – |
| Pacal | 170 | 16,0 | 11,0 | – | – |
| Párizsi, krinolin, szafaládé (sertés) | 255 | 12,0 | 22,0 | 2,0 | – |
| Pulykapárizsi | 225 | – | 19,0 | 2,0 | – |
| Pulykamellfilé | 100-110 | 24,5 | 1,0 | 0,5 | – |
| Pulykacomb | 174 | 20,5 | 9,2 | 0,5 | – |
| Sertéscomb, -karaj | 160 | 21,0 | 8,0 | – | – |
| Sertéslapocka, -csülök | 250-350 | 17,5 | 24-29,0 | – | – |
| Sertésdagadó | 440 | 12,0 | 42,0 | – | – |
| Sertésmáj | 140 | 19,5 | 5,5 | 2,0 | – |
| Tavaszi, sajtos felvágott | 175 | 10,0 | 13,5 | 2,0 | – |
| Téli szalámi | 530 | 25,1 | 46,0 | – | – |
| Turistaszalámi | 340 | 28,5 | 30,5 | – | – |
| Vagdalt hús (átlag) | 200-300 | 19,0 | 11,5-25,0 | 7,5-8,5 | – |
| Virsli | 240 | 12,5 | 20,0 | – | – |
| Zala felvágott | 220-240 | 15,5 | 18,0-20,0 | 0,5 | – |
| Nyersanyagok | Energia (kcal) | Fehérje (gramm) | Zsír (gramm) | Szénhidrát (gramm) | Élelmi rost (gramm) |
| HALAK, HALKÉSZÍTMÉNYEK | |||||
| Amur | 145 | 18,0 | 7,5 | – | – |
| Busa | 95 | 18,0 | 2,0 | – | – |
| Fogas, süllő | 85 | 19,0 | 1,0 | – | – |
| Harcsa | 80 | 17,5 | 1,0 | – | – |
| Hekk | 90 | 20,0 | 1,0 | – | – |
| Hering, különféle szószban | 180-235 | 16,0 | 12,5-18,5 | 3,5 | – |
| Kaviár | 270 | 26,0 | 16,0 | 5,0 | – |
| Keszeg | 75 | 17,0 | 1,0 | – | – |
| Lazac | 215 | 20 | 14,0 | – | – |
| Makréla, konzerv | 265-330 | 20,0 | 22,5-29,0 | – | – |
| Olajos halkonzervek (átlag) | 270 | 20,0 | 21,0 | – | – |
| Ponty (átlag) | 110-150 | 16,0 | 5,0-9,0 | – | – |
| Tengeri halfilé (átlag) | 85 | 20,0 | 1,0 | – | – |
| Tőkehal | 80 | 19,5 | 1,0 | – | – |
| Nyersanyagok | Energia (kcal) | Fehérje (gramm) | Zsír (gramm) | Szénhidrát (gramm) | Élelmi rost (gramm) |
| ZSIRADÉKOK | |||||
| Angolszalonna | 500 | 17 | 46,5 | – | – |
| Bacon, szeletelt | 320-380 | 18 | 28-35 | 1 | – |
| Császárszalonna, húsos | 300 | 15 | 24 | 1 | – |
| Delma Yoghurt, Multivitamin | 350-370 | – | 39 | – | – |
| Delma Light | 180 | – | 20 | – | – |
| Flora Light | 360 | – | 40 | – | – |
| Flora Original | 530 | – | 60 | – | – |
| Flora (Pro-activ), Bertolli olívaolajjal | 320-360 | – | 35-38 | 2,5-3 | – |
| Főzőtejszín (20%-os zsírt.) | 200 | 2,5 | 20 | 5 | – |
| Főzőtejszín (10%-os zsírt.) | 120 | 2,5 | 10 | 4 | – |
| Kolozsvári szalonna | 640 | 18 | 61 | – | – |
| Liga margarin | 615 | – | 70 | – | – |
| Majonéz | 735 | 4 | 80 | 4 | – |
| Majonéz, light | 280 | 5 | 24 | 9 | – |
| Margarin (átlag) | 740-780 | – | 80 | – | – |
| Margarin (50%-os zsírt.) | 440 | – | 50 | – | – |
| Olaj, búzacsíra | 930 | – | 100 | – | – |
| Olaj, kukoricacsíra | 930 | – | 100 | – | – |
| Olaj, lenmag | 930 | – | 100 | – | – |
| Olaj, mogyoró | 820 | – | 91,5 | – | – |
| Olaj, repce (erukasavmentes) | 930 | – | 100,0 | – | – |
| Olaj, szezámmag | 930 | – | 100,0 | – | – |
| Olaj, szója | 930 | – | 100,0 | – | – |
| Olaj, szőlőmag | 830 | – | 92,0 | – | – |
| Olaj, Vénusz, napraforgó | 830 | – | 92,0 | – | – |
| Olívaolaj, extraszűz | 900 | – | 100,0 | – | – |
| Rama (70%-os zsírt.) | 630 | – | 70,0 | – | – |
| Rama Classic | 450 | – | 48,0 | – | – |
| Rama Harmónia | 350 | – | 40,0 | – | – |
| Sertés- és libazsír | 920 | – | 99,5 | – | – |
| Szalonna, füstölt | 720 | 9,0 | 73,0 | – | – |
| Tejszín (30%-os zsírt.) | 290 | 2,5 | 30,0 | 3,5 | – |
| Tejszín, növényi | 240 | 9,5 | 18,0 | 8,5 | 0,1 |
| Tejszínhabspray, fruktózzal vagy cukorral | 240 | 4,0 | 17,5 | 12-15 | – |
| Tepertő | 820 | 12,0 | 83,0 | – | – |
| Vaj | 720 | – | 80,0 | – | – |
| Vaj (40%-os zsírt.) | 385 | – | 40,0 | 5,2 | – |
| Vajkrém (átlag) | 330-450 | – | 33-40,0 | 2,0-5,0 | – |
| Nyersanyagok | Energia (kcal) | Fehérje (gramm) | Zsír (gramm) | Szénhidrát (gramm) | Élelmi rost (gramm) |
| TOJÁS | |||||
| Tojás, egész, 1 db = 40 g (M) | 66 | 5,5 | 5,0 | – | – |
| Tojás, fehérje, 1 db= 24 g | 14 | 3,0 | – | – | – |
| Tojás, sárgája, 1 db = 16 g | 52 | 2,5 | 5,0 | – | – |
| Tojás, egész, 1 db = 52 g (L) | 88 | 7,0 | 6,0 | – | – |
| Tojás, fehérje, 1 db = 33 g | 19 | 4,0 | – | – | – |
| Tojás, sárgája, 1 db = 19 g | 69 | 3,0 | 6,0 | – | – |
| Nyersanyagok | Energia (kcal) | Fehérje (gramm) | Zsír (gramm) | Szénhidrát (gramm) | Élelmi rost (gramm) |
| TEJ, TEJTERMÉKEK | |||||
| 1,5%-os tej | 50 | 3,5 | 1,5 | 5,0 | – |
| 2,8%-os tej | 60 | 3,5 | 2,8 | 5,0 | – |
| Aludttej, joghurt, kefir | 60 | 3,5 | 3,0 | 3,5 | – |
| Aktívia, gabonával | 60 | – | 1,0 | 11,0 | 1,8 |
| Camembert (kölönféle) | 300 | 18-21,5 | 23,0 | 1,5 | – |
| Camembert (13%-os zsírt.) | 210 | 18,0 | 13,0 | 0,5 | – |
| Gomolyatúró | 285 | 18,0 | 21,0 | 3,0 | – |
| Gyümölcsjoghurt | 85 | 3,5 | 2,0 | 13,0 | – |
| Gyümölcsjoghurt, light | 65 | 3,5 | 1,5 | 9,5 | 0,5 |
| Joghurt, probiotikus | 70 | 3,5 | 0,7 | 12,0 | – |
| Juhtúró | 380 | – | – | 2,0 | – |
| Kakaós ital | 65 | 3,5 | 1,5 | 11,5 | 0,5 |
| Kefir, kaukázusi | 52 | 3,5 | 2,7 | 4,0 | – |
| Körözött | 145 | 20,5 | 10,0 | 4,2 | 1,6 |
| Krémsajt (tejszínes) | 260 | 3,0 | 26,0 | 1,6 | – |
| Krémfehér sajt (fetajellegű) | 265 | 12,0 | 21,5 | 4,0 | – |
| Ömlesztett sajtok (átlag, Mmedve) | 280 | 16,0 | 24,5 | 5,8 | – |
| Ömlesztett sajt, Lapka | 230 | 16,0 | 14,0 | 8,0 | – |
| Salátafeltét (növényi olajjal, fetajellegű) | 245 | 10,0 | 21,0 | 2,5 | – |
| Sajt, sovány (köményes, Túra, Tolnai, Tolle) | 200 | 30,0 | 10,0 | 2,0 | – |
| Sajt, félzsíros (Óvári, orda, mozarella) | 240-300 | 29,5 | 18,5-20,0 | 2,0 | – |
| Sajt, zsíros (trappista, füstölt, edami stb.) | 320-380 | 26-28,0 | 26-30,0 | 2,0 | – |
| Tehéntúró, félzsíros | 145 | 16,0 | 7,0 | 3,5 | – |
| Tehéntúró, sovány (átlag) | 95 | 14,0 | 2,5-3,0 | 3,5-4,0 | – |
| Tejföl, 12%, (átlag) | 140 | 3,5 | 12,0 | 3,5 | – |
| Tejföl, 20%, (átlag) | 210 | 3,5 | 20,0 | 3,5 | – |
| Túró Rudi | 355 | 14,5 | 18,0 | 31,0 | – |
| Túrórudi (Milka) | 425 | 9,0 | 25,5 | 37,0 | – |
| Túrórudi (maltittal) | 270 | – | 16,0 | 35,0 | 2,5 |
| Nyersanyagok | Energia (kcal) | Fehérje (gramm) | Zsír (gramm) | Szénhidrát (gramm) | Élelmi rost (gramm) |
| ITALOK | |||||
| Aszú | 95 | – | – | 5,5 | – |
| Bor, száraz (fehér, vörös) | 60-65 | – | – | 4,0 | – |
| Bor, félszáraz, félédes (fehér) | 80-85 | – | – | 4,0-8,0 | – |
| Bor, édes (fehér) | 95 | – | – | 4,0 | – |
| Bor, félédes (vörös) | 175 | – | – | 10,0 | – |
| Brandy, rum (átlag, 30-35% alkohol) | 250 | – | – | 2,0 | – |
| Gyümölcslé, 100% | 40-50 | – | – | 9-10,0 | 0,3-0,5 |
| Gyümölcslé, cukor nékül, 40-50% gyümölccsel | 20 | – | – | 4,0 | 0,3-0,5 |
| Gyümölcslé, cukor nélkül, 12% gyümölccsel | 10 | – | – | 2,0 | – |
| Likőrök (átlag, 17-30% alkohol) | 250-350 | – | – | 18-35,0 | – |
| Pálinka (átlag, 30-35% alkohol) | 250 | – | – | – | – |
| Pezsgő, száraz | 65-70 | – | – | 0,5-1,5 | – |
| Pezsgő, félédes | 78 | – | – | 4,0 | – |
| Pezsgő, édes | 82 | – | – | 5,0 | – |
| Rostos ivólevek (cukorral) | 60 | – | – | 14,0 | 0,3 |
| Sör | 40-60 | – | – | 5,0 | – |
| Szörpök (cukorral) | 280 | – | – | 70,0 | 0,5 |
| Üdítők, tonik (cukorral) | 50-60 | – | – | 12,0 | – |
| Üdítők, cukor nékül | 0,2-2 | – | – | – | – |
| Vermut, száraz | 110-140 | – | – | 3,0-6,0 | – |
| Vermut, félédes, félszáraz | 150 | – | – | 10,0 | – |
| Vermut, édes | 150 | – | – | 15,0 | – |
| Zöldséglevek, cukor nélkül | 20-30 | – | – | 4,0 | 0,2-2,0 |